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Einlegegewürzmischung für eingelegte Gurken und Gemüse (Turşu) 100g

Einlegegewürzmischung für eingelegte Gurken und Gemüse (Turşu) 100g

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Başak Turşu  – Pulvermischung zum Einlegen

Mit der Başak Turşu Kur Pulvermischung gelingt die Zubereitung von traditionell eingelegtem Gemüse ganz einfach.

Die praktische Mischung eignet sich zur Herstellung einer Einlegelake für Gurken, Karotten, Weißkohl und verschiedene Gemüsesorten. Ideal für die Zubereitung traditioneller türkischer Pickles (Turşu).

Produktmerkmale

  • Original türkische Pulvermischung
  • Zur Herstellung von Einlegelake
  • Für verschiedene Gemüsesorten geeignet
  • Ideal für selbst gemachte türkische Pickles
  • Einfache Zubereitung
  • Herkunftsland: Türkei

Verwendungsmöglichkeiten

  • Eingelegte Gurken
  • Karotten
  • Weißkohl
  • Gemischtes eingelegtes Gemüse
  • Türkische Pickles (Turşu)

Zubereitung

  1. 500 g bis 1 kg gewaschenes Gemüse in ein sauberes Einmachglas geben.
  2. 750 ml Wasser aufkochen und etwa 10 Minuten abkühlen lassen.
  3. Den gesamten Beutelinhalt hinzufügen und gut verrühren.
  4. Nach dem Abkühlen 250 ml Essig oder alternativ 100–150 ml Zitronensaft hinzufügen.
  5. Die Einlegelake über das Gemüse gießen, sodass es vollständig bedeckt ist.
  6. Luftblasen vermeiden und das Glas fest verschließen.
  7. Bei Raumtemperatur gemäß Herstelleranweisung 10–20 Tage ziehen lassen.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml zubereiteter Einlegelake (ohne Gemüse):

Nährwert Menge
Energie 17 kJ / 4 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 7,0 g

Hinweis: Die Nährwerte beziehen sich auf die zubereitete Einlegelake ohne Gemüse und nicht auf das Trockenprodukt.

Produktdetails

Marke Başak
Produktname Turşu Kur
Produktart Pulvermischung zur Herstellung von Einlegelake
Herkunftsland Türkei
Nettofüllmenge 100 g
EAN 8690906006637

Hersteller

Başak Gıda
Seyran Mahallesi, Seyyid Mahmut Hayrani Caddesi No: 34
42550 Akşehir, Türkei
E-Mail: basakgida@basakgida.com.tr
Telefon: +90 332 812 75 00 Webseite: www.basakgida.com.tr

 

Importeur

Başak Gıda GmbH
Buschgrundstraße 31
45894 Gelsenkirchen, Deutschland
Telefon: +49 209 35976950
E-Mail: basakgida@basakgida.de Webseite: www.basakgida.de

Rückverfolgbarkeit:

Chargennummer: L6137

EAN :8690906006637

Allergiehinweise:

Kann Spuren von  Sellerie enthalten.

Lagerhinweise:

Kühl und trocken lagern .Nach dem Öffnen der zubereiteten Pickles im Kühlschrank aufbewahren .

Warnhinweise:

Nicht für Kinder unter 3 Jahren geeignet. Verpackung von Kleinkindern fernhalten.

Wichtiger Hinweis :

Die Angaben auf der Verpackung sind verbindlich und maßgeblich für die Produktinformationen. Die hier bereitgestellten Informationen dienen zur allgemeinen Orientierung. Vor der Verwendung wird empfohlen, stets die Angaben auf der Verpackung zu überprüfen.

garantiertes Mindesthaltbarkeitsdatum: 01.10.2028

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