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Ton Backblech

Ton Backblech

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Artikelnummer:

SKU:2024354

Traditionelles Rundes Ton-Backblech (26 cm Durchmesser, 6 cm Tiefe)

Mit unserem traditionellen runden Ton-Backblech (26 cm Durchmesser, 6 cm tief) holen Sie sich ein Stück authentische Backkunst in Ihre Küche! Das Blech ist ideal für die Zubereitung von knusprigem Brot, herzhaften Aufläufen, saftigen Gratins und vielem mehr. Hergestellt aus natürlichem, unglasiertem Ton, speichert es die Wärme optimal und sorgt für gleichmäßiges Garen – für perfekte Ergebnisse bei jedem Gericht.

 

Vorteile eines Ton-Backblechs:

Gleichmäßige Wärmeverteilung: Der Ton speichert die Wärme und gibt sie gleichmäßig an das Backgut ab, sodass Ihre Speisen gleichmäßig garen und außen knusprig, aber innen saftig bleiben.

Feuchtigkeitsregulierung: Ton absorbiert überschüssige Feuchtigkeit, was besonders beim Brotbacken für eine knusprige Kruste sorgt.

Traditionelle Kochweise: Mit einem Ton-Backblech erleben Sie das ursprüngliche Kochen und Backen, wie es seit Jahrhunderten praktiziert wird.

Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Brot, Aufläufe, Gratins, Pizzen oder traditionelle Ofengerichte.

 

Leicht zerkratzt: Da das Blech aus Ton besteht, können bei der Nutzung leichte Kratzer entstehen, die jedoch die Funktionalität nicht beeinträchtigen und zu seiner rustikalen Optik beitragen.

 

 

Material: Naturbelassener, anglisierter Ton.

Maße: 26 cm Durchmesser, 6 cm Tiefe.

Pflegehinweis: Vor der ersten Nutzung das Backblech in Wasser einweichen. Nach Gebrauch mit der Hand und ohne scharfe Reinigungsmittel säubern. Nicht spülmaschinenfest.

Besonderheit: Handgefertigt, jedes Stück ist ein Unikat.

 

Veganes Rezeptvorschlag:

Veganes Gemüsegratin

Zutaten:

4 Kartoffeln

2 Möhren

1 Zucchini

1 Aubergine

200 ml pflanzliche Sahne

2 Knoblauchzehen

Salz, Pfeffer, Muskat

Frische Kräuter (Rosmarin, Thymian)

 

Zubereitung:

1. Das Gemüse in dünne Scheiben schneiden.

2. Das Ton-Backblech mit etwas Öl einfetten.

3. Das Gemüse schichten und mit pflanzlicher Sahne übergießen.

4. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Kräutern würzen.

5. Bei 180°C im Ofen ca. 40 Minuten backen, bis das Gemüse weich und die Oberseite leicht gebräunt ist.

 

 

Fleischhaltiges Rezeptvorschlag:

Türkischer Lamm-Auflauf

Zutaten:

500 g Lammfleisch, in Würfeln

2 Zwiebeln

3 Tomaten

2 grüne Paprika

2 Knoblauchzehen

1 TL Kreuzkümmel

1 TL Paprikapulver

Salz, Pfeffer

2 EL Olivenöl

 

Zubereitung:

1. Das Lammfleisch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis es braun wird.

2. Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Tomaten kleinschneiden und in die Pfanne geben.

3. Mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

4. Alles in das Ton-Backblech füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 50 Minuten schmoren, bis das Fleisch zart ist.

 

Material: Unglasiertes Naturton.

 

Größe: 26 cm Durchmesser, 6 cm Tiefe.

 

Verpackung: Umweltfreundliche Kartonverpackung.

 

Pflege: Handwäsche empfohlen. Nicht spülmaschinenfest.

 

Herkunft: Handgefertigt in der Türkei.

 

Warnhinweise: Vor direktem Kontakt mit offenen Flammen schützen. Leichte Kratzer durch den natürlichen Ton möglich.

 

Entsorgungshinweis: Recyclingfähig. Entsorgung über den Hausmüll oder Wertstoffhöfe für Naturmaterialien.

 

 

Rückverfolgbarkeit: Für Fragen zur Produktcharge oder weiteren Informationen kontaktieren Sie bitte den Hersteller unter Angabe der Losnummer.

Haftungsausschluss: Bitte beachten Sie, dass jedes Ton-Backblech handgefertigt ist, weshalb leichte Abweichungen in Form und Farbe auftreten können.

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